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Familia Zuccardi

Malamado Viognier

  • Categoría: Vinos
  • Tipo de vino: Vino Blanco
  • Bodega: Familia Zuccardi
  • Variedad: Viognier
  • Crianza: durante 12 meses en barricas de roble francés.
  • País: Argentina
  • Capacidad: 500 ml
  • Región: Mendoza
  • Cosecha: 2013
  • Enólogo: Rodolfo Montenegro

La idea del Malamado Blaco parte del Malamado Tinto, una vinificación de Malbec, a la manera de Oporto, o sea deteniendo la fermentación mediante la adición de aguardiente de vino, logrando así un vino dulce y de alta graduación, similares a los producidos en Portugal. En este caso, se realiza el mismo procediemto pero con uvas blancas de variedad Viognier, obteniendo un vino dulce, concentrado, de alta graduación.

De color Amarillo dorado, sedoso, concentrado y con generosas lagrimas. Bouquet bien desarrollado de flores, frutas bien maduras, frutas secas y compota.

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