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$ 700
Vino base: Chardonnay 70 % - Viognier 30 %
Método elaboración: clásico de fermentación en botella
Crianza sobre borras: 48 meses
Enólogo responsable: Fernando Pettenuzzo
Región: Paso Hondo – Tacuarembó.
De color dorado tenue con reflejos verdes, nariz compleja donde se mezclan las levaduras, panetone, fruta abrillantada, pan tostado y un leve vestigio cítrico. En boca su ingreso es muy sutil burbuja muy bien incorporada, acidez en equilibrio y con final prolongado.
