Kweichow Moutai - Botella 500ml

Un historia longeva, un clima y una tierra única, conforman el destilado más tradicional de China, el BAIJIU. Un licor destilado, a base de sorgo y trigo. Heredando las antiguas técnicas de fabricación, y siguiendo la filosofía de añejamiento natural, los enólogos elaboran un néctar puro, traslúcido, aromático, y con gran cuerpo logrando inundar los corazones del mundo entero.

El Moutai se produce exclusivamente a las orillas del río Chishui en la ciudad de Moutai de Guizhou, un área de 15.03km2, único capaz de suplir el desarrollo y reproducción de los microorganismos requeridos la producción del Moutai. Su estructura geomorfológica está conformado principalmente por rocas púrpuras de shale y conglomerado, de los Períodos Jurásico y Cretáceo. Forma una capa de tierra color púrpura, con un nivel de PH moderado y una buena permeabilidad del agua. El agua superficial y el agua subterránea fluyen a través ambas orillas de las capas de suelo, desembocando en el río Chishui para formar una fuente de agua de alta calidad con un nivel de PH moderado y abundantes elementos minerales para la elaboración del licor Moutai.