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Viña Cobos

Cobos Volturno

  • Categoría: Vinos
  • Tipo de vino: Vino Tinto
  • Bodega: Cobos
  • Variedad: Blend
  • Corte: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
  • Crianza: Criado durante 17 meses en barricas de roble francés nuevo Taransaud (100%). Puesto en botella en Noviembre de 2014. Sin clarificar ni filtrar.
  • País: Argentina
  • Capacidad: 750 ml
  • Región: Perdriel, Lujan de Cuyo
  • Cosecha: 2013
  • Enólogo: Paul Hobbs

 

Viñedo Marchiori. Este viñedo sigue un sistema de poda a cordón pitoneado bilateral y riego tradicional por surcos con pendiente. Las vides de malbec, ubicadas a 995 m.s.n.m., tienen más de 80 años, las de cabernet sauvignon, ubicadas a 997 m.s.n.m., tienen 18 años.

Los suelos se caracterizan por ser de origen aluvional. En especial este bloque posee suelos profundos, siendo la textura predominante franco arcillosa, haciéndose presente el limo en ocasiones y también la arena, lo que favorece notablemente el drenaje. Son suelos con buenos contenidos nutricionales, pero pobres en materia orgánica. Neutros a levemente alcalinos.

El invierno se presentó seco, con precipitaciones escasas. A pesar de los eventos climáticos como el Zonda, el granizo y las heladas tardías durante los meses de julio, septiembre y noviembre, durante verano las condiciones se estabilizaron, permitiendo llegar a una buena madurez de la fruta. La cosecha permitió muy buena madurez y concentración, con similares características en todas las variedades y, particularmente las tintas, presentaron colores muy intensos, con muy buena estructura y concentración en boca. El rendimiento de cosecha es de 4,5 t/ha para el Cabernet Sauvignon y 4,5 t/ha para el Malbec.

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