Descripción
Château d’Aussières es un vino tinto elaborado por la prestigiosa bodega Château d’Aussières, ubicada en la región de Languedoc, en el sur de Francia. Esta bodega, con una rica historia vinícola, se encuentra en un entorno impresionante, rodeada de viñedos y colinas en el corazón del Parque Natural Regional de Narbona. Château d’Aussières se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas tintas tradicionales de la región, como Syrah, Mourvèdre, Grenache y Carignan. Presenta un color rojo profundo y seductor. En nariz, despliega una amplia gama de aromas, incluyendo frutas maduras como ciruelas y moras, junto con notas especiadas, toques de vainilla y sutiles matices de tabaco. En boca, es un vino elegante y estructurado, con taninos suaves y redondos. Los sabores de frutas se entrelazan con notas de especias y un toque de mineralidad, brindando una experiencia gustativa equilibrada y duradera. Château d’Aussières es un vino versátil que marida bien con carnes rojas, caza y quesos maduros.
