- Corte: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
- Crianza: Las uvas autóctonas cosechadas a mano se trituran y se fermentan en tanques de acero inoxidable de temperatura controlada durante aproximadamente una semana para mantener el carácter de la fruta fresca y los taninos naturales y suaves. La fermentación maloláctica sigue, lo que aumenta la complejidad del vino y el vino se envejece en una mezcla de roble de Eslovonia, Francia y América durante 2 meses.
- País: Italia
- Capacidad: 750 ml
- Región: Veneto
- Cosecha: 2014
Un estilo innovador de vinificación preserva el verdadero carácter de las uvas autóctonas y su gama completa
de sabores.
Color granate rojo. En naríz complejo de pimienta negra, cedro y toques de frambuesas, regaliz y nueces.
Intensos sabores de cereza negra seguido de un final agradable.
