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Bolla

Bolla Valpolicella Classico

  • Corte: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
  • Crianza: Las uvas autóctonas cosechadas a mano se trituran y se fermentan en tanques de acero inoxidable de temperatura controlada durante aproximadamente una semana para mantener el carácter de la fruta fresca y los taninos naturales y suaves. La fermentación maloláctica sigue, lo que aumenta la complejidad del vino y el vino se envejece en una mezcla de roble de Eslovonia, Francia y América durante 2 meses.
  • País: Italia
  • Capacidad: 750 ml
  • Región: Veneto
  • Cosecha: 2014

Un estilo innovador de vinificación preserva el verdadero carácter de las uvas autóctonas y su gama completa
de sabores.

Color granate rojo. En naríz complejo de pimienta negra, cedro y toques de frambuesas, regaliz y nueces.
Intensos sabores de cereza negra seguido de un final agradable.

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