- Bodega: Bianchi
- Variedad: 10% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec, 5% Cab Franc
- Crianza: 10 meses
- País: Argentina
- Capacidad: 750 ml
- Región: Mendoza
- Cosecha:
- Enólogo:
Gran Famiglia Bianchi nace como homenaje a los 90 años de la fundación de la bodega para reafirmar el legado de nuestro fundador: trabajar siempre con dedicación para mantener vivos los valores de la famiglia en cada uno de nuestros vinos.
NOTA DE CATA:
Un blend de color profundo y reflejos violáceos impactantes.
En nariz es una canasta de frutas amalgamada con las notas de vainilla aportadas por su crianza en roble francés. De aromas intensos, donde se descubren frutos rojos como ciruela, y florales como violetas, típicos del Malbec, uva que también aporta ciertas notas mentoladas, fundidas con las especias y dejos de membrillo maduro aportados por el Merlot. Por su lado, el Cabernet Sauvignon aporta delicadas notas de pimentón y de pimiento rojo muy maduro. La riqueza aromática de este blend se completa con las notas minerales típicas de la zona.
Es un vino complejo, de gran cuerpo y estructura, con taninos dulces. De final persistente y con potencial para una destacada evolución.
