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Castello Banfi

Banfi La Lus Piemonte DOC (Albarossa)

Variedad: Albarossa

Vinificación: Maceración corta en frío de las uvas, seguida de fermentación con contacto con la piel durante 8-10 días a una temperatura controlada de 24 ° C, con bombeo frecuente para realzar y preservar los aromas frutales. . Al final de la fermentación, la temperatura se eleva gradualmente a 30 ° C para permitir la extracción de color de las pieles. El vino es criado en barricas de 350 litros, 100% de roble francés, por un período de 12 meses.
País: Italia
Capacidad: 750 ml
Región: Piemonte
Cosecha: 2015

El color es rojo rubí, intenso y profundo. El perfume es fresco, afrutado y complejo a primera vista, realzado por notas de cereza, mermelada de ciruela y frutos rojos, junto con notas de vainilla y regaliz dadas por la madera. En boca es aterciopelado y equilibrado, con la presencia de taninos dulces. Un vino con un final duradero, agradable de inmediato pero también adecuado para un buen envejecimiento.

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