19 Crimes Hard Chardonnay

• Variedad: Chardonnay
• País: Australia
• Región: South Eastern Australia
• Cosecha: 2018
• Enólogo: Michael Kane
• Capacidad: 750 ml
• Nota de Cata: Audaz y de carácter fuerte, este Chardonnay profundo, rico y dorado está lleno de aromas de frutas de carozo, con un paladar de textura dulce y muy complejo. Las notas de roble tostado criminalmente intensas tienen toques de caramelo y miel equilibrados con capas de fruta madura. Es un vino con cuerpo, potente, y que termina con ricas notas de mantequilla y vainilla.

Fueron 19 crímenes que convirtieron a los convictos en colonos. Tras ser declarados culpables, los rufianes británicos,culpables de al menos uno de los 19 crímenes, fueron condenados a vivir en Australia, en lugar de la pena de muerte. Para estos bravos prisioneros que llegaban a la costa de Australia, les esperaba un nuevo mundo. Como pioneros, en una colonia penal fronteriza, forjaron un nuevo país, forjaron sus nuevas vidas, paso a paso. Aproximadamente el 20% de los prisioneros desterrados a Australia eran mujeres, las que fueron fundamentales en la fundación de la nación. Este vino honra sus valientes contribuciones con la expresión más audaz de Chardonnay que pudimos hacer, con un sabor que vivirá para siempre en la infamia.