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Rolland Collection

Rolland Collection Mariflor Sauvignon Blanc

  • Variedad: Sauvignon Blanc
  • Crianza: Durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés, sobre borras con battonage
  • País: Argentina
  • Capacidad: 750 ml
  • Región: Mendoza
  • Cosecha: 2009
  • Enólogo: Michell Rolland

 

MARIFLOR es un lugar, un vino y un concepto que materializaron Michel y Dany Rolland gracias a dos décadas de encanto y de inmersión en Argentina. Por iniciativa de Michel y gracias a las inversiones de un grupo de aventurados amigos, todos propietarios en Burdeos, el “campo” es una entidad de gestión colectiva, dividida en viñedos de carácter individual, cada uno contribuyendo a la elaboración del vino-guía "Clos de los Siete" Cada uno de los asociados produce también, de modo independiente, su propio vino, bajo su propio nombre, en su propia bodega, a la manera de un château bordelés. Michel asesora a cada uno de los socios y, en cada cosecha, hace un corte con base de Malbec que sale de las uvas de las diferentes estructuras. Las primeras viñas del Campo fueron plantadas en 1999 y el primer vino "Clos de los Siete" fue producido en 2002. MARIFLOR (Vista Flores): El nombre surge de la unión del sufijo "flor o flores" (fleur para nosotros) y del prefijo Marie, como el nombre de una de las hijas de Michel y Dany. Ellos se ocupan personalmente del viñedo Mariflor, situado sobre el ribete más alto del campo, el más próximo a los Andes, a 1200 metros de altitud, cubriendo 100 hectáreas de las cuales 60 son ya fueron plantadas con variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Cabernet Franc, cuya producción contribuye al "Clos de los Siete " y también Pinot Noir y Sauvignon Blanc.

 

Color amarillo pajizo. Muy agradable con notas de pomelo, lima-limòn, hierbas frescas y cítricos.

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