Blason de L’Évangile Pomerol

PRECIO USD 320

• Variedad: Blend: Merlot 76%, Cabernet Franc 24%
• País: Francia
• Región: Pomerol
• Cosecha: 2009
• Capacidad: 750 ml
• Nota de Cata: Color oscuro, denso y profundo con reflejos púrpura. Nariz fina y fresca, con predominio frutal (frambuesa y grosellas negras) y sutiles y elegantes toques de moka y café. Boca amplia, con notas afrutadas y taninos delicados. Paladar persistente, firme y aterciopelado gracias a la madurez de sus taninos. El final deja una sensación de cremosa amplitud.

Por un afortunado y misterioso accidente geológico, una extensa veta de grava se asoma por la región sur occidental de la meseta de Pomerol. Tres viñedos, incluido L’Évangile, se reparten estos singulares parajes. En efecto, el domaine goza de una ubicación privilegiada: al norte limita con los viñedos del Château Pétrus y al sur con Cheval Blanc en Saint Émilion, del cual solo lo separa un camino secundario.

Alcanza las 16 hectáreas de extensión sobre un suelo arenoso-arcilloso con vetas de grava pura y un subsuelo rico en residuos ferrosos. Las cepas que allí crecen son Merlot (80%), el cual aporta frutosidad, cuerpo y estructura, confiriendo al vino su inimitable suavidad, y Bouchet, nombre con que se conoce localmente al Cabernet Franc (20%), el cual entrega fineza y solidez. Las técnicas empleadas son completamente tradicionales.