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Anima Negra

Anima Negra AN

  • Variedad: Blend
  • Corte: Callet 95%, Mantonegre 5%
  • Crianza:Durante 18 meses en barricas nuevas de roble Frances.
  • País: España
  • Capacidad: 750 ml
  • Región: Mallorca
  • Cosecha: 2009
  • Enólogo: Pere Obrador

  • Un vino elaborado a partir de viñas muy particulares, la combinación de las plantas viejas de Callet que solo existen en Mallorca, con un suelo pobre, mineral, sobre rocas calcáreas, en competencia con árboles frutales plantados entre las viñas, dan un carácter único a esras parcelas y sus vinos.

    Color rojo cereza picota con ribete violeta. Limpio y brillante. Nariz potente donde aparecen frutas rojas y negras. Balsámicos, sensaciones ligeras de especias, aromas de tabaco, regaliz y hierbas aromáticas. Suaves sensaciones de flores silvestres.

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