D’Arenberg Laughing Magpie

Precio: $ 1.770
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Ruby y Alicia, las hijas de Chester y su señora, Bernadette, han elegido el nombre de este vino. Así llaman a su Kookaburra doméstico, un miembro de la familia de Kingfisher (Martin pescador). El característico llamado de este pájaro suena muy humano, una risa muy ruidosa. Este melódico pájaro de origen australiano, grande, de color negro y blanco era una buena forma de destacar la mezcla de las variedades negras (Shiraz) y blancas (Viognier) que se combinan para hacer este vino. El Laughing Magpie es una mezcla y un estilo de vino que tiene sus raíces en el valle del Rhone donde el Viognier crece junto a la Shiraz en los viñedos y por lo tanto se cosechan y vinifican juntos para crear un vino tinto muy aromático. D´Arenberg ha tomado esta idea y producido su propia variación de esta unión de uvas tintas y blancas en McLaren Vale, obteniendo un vino con una fragancia floral combinada con los caracteres maduros y especiados del Shiraz.

 

Color purpura oscuro, con bordes violáceos. En nariz el vino revela aromas exóticos con una mezcla sabrosa de aromas de caza, especias y con una insinuación terrosa. Estos caracteres prevalecen en el paladar con un fino impacto del glicerol que sigue al centro del paladar con los caracteres exóticos en aumento, combinando taninos y un final largo y complejo. El Viognier aporta un perfil de aromas florales, con nectarinas, jengibre e hierbas, que realza el espectro muy maduro del Shiraz, exhibe principalmente zarzamora, arándano y moras.

 


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